Kenshō Psarou Lounge: Μια πολυτελής γαστρονομική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα

 

 Το Kenshō Psarou Lounge μόλις άνοιξε τις πύλες του στην πιο κοσμοπολίτικη παραλία της Μυκόνου και έχει ήδη προκαλέσει αίσθηση, όχι μόνο στους διαμένοντες του Kenshō Psarou αλλά και στους εξωτερικούς επισκέπτες που επιθυμούν να ζήσουν αυτή τη μοναδική και πολυτελή γαστρονομική εμπειρία.

 

dpoupalos Kensho PsarouKensho Psarou 0145F2

 

 

Το μενού του εστιατορίου, το οποίο επιμελήθηκε ο μυκονιάτης σεφ Ιπποκράτης, είναι εμπνευσμένο από τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, με έμφαση στους θησαυρούς της θάλασσας. Τα αρώματα και οι πρώτες ύλες της Ελλάδας συνδυάζονται με ιαπωνικές και περουβιανές γεύσεις, δημιουργώντας γαστριμαργικά αριστουργήματα. Ιδιαίτερης μνείας χρήζουν το raw bar με φρέσκα οστρακοειδή και θαλασσινά, που συνδυάζονται ιδανικά με top champagnes, κρασιά από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα καθώς και τα signature cocktails, τα οποία μπορεί να απολαύσει κανείς στον υψηλής αισθητικής χώρο του Kenshō Bar.

Το ταξίδι στις γεύσεις ολοκληρώνεται με τις πιο γλυκές προτάσεις του κορυφαίου pastry chef Δημήτρη Χρονόπουλου, ο οποίος δημιουργεί με ελληνικά στοιχεία αναφορές στη γαλλική ζαχαροπλαστική και αρώματα Ανατολής.

 

 

 

dpoupalos Kensho PsarouKensho Psarou 15353FC1

 

 

 

 

dpoupalos Kensho PsarouDJI 0285

 

Πανοραμική άποψη. 

 

 

dpoupalos Kensho PsarouKensho Psarou 15408V7

 

 Η ιδιαίτερη ambience του χώρου είναι μια εμπειρία από μόνη της.

 

chefsstavroshabakis 12

 

 Η ομάδα του Kenshō Psarou Lounge.

 

 

 

dpoupalos Kensho PsarouKensho Psarou 5156A

 

 

 

Αρώματα και οι πρώτες ύλες της Ελλάδας συνδυάζονται με ιαπωνικές και περουβιανές γεύσεις, δημιουργώντας γαστριμαργικά αριστουργήματα, όπως τα παρακάτω πιάτα.

 

 

 

kenshopsarouFB printstavroshabakis 12

 

Επί το έργον. 

 

 

kenshopsarouFB printstavroshabakis 14

 

 

kenshopsarouFB printstavroshabakis 13

 

 

kenshopsarouFB printstavroshabakis 8

 

 

kenshopsarouFB printstavroshabakis 9

 

 

 

dpoupalos Kensho PsarouKensho Psarou 15941

 

kenshopsarouFB printstavroshabakis 4

 

 

 

chefs printstavroshabakis 1

 

 

Το ταξίδι στις γεύσεις ολοκληρώνεται με τις πιο γλυκές προτάσεις του κορυφαίου pastry chef Δημήτρη Χρονόπουλου, ο οποίος δημιουργεί με ελληνικά στοιχεία αναφορές στη γαλλική ζαχαροπλαστική και αρώματα Ανατολής.

 

ASHK:O μήνας των μεγάλων προσφορών