Επίσκεψη σε μια μαγική βίλα στην Τοσκάνη

ASS 8790

 

 

Ήταν το 1989 όταν ο Τζάσπερ Γκίνες —μέλος της δυναστείας ζυθοποιίας και γιος του Τζόναθαν Γκίνες, τρίτου βαρόνου Μοyne – και η σύζυγός του Καμίλα βρέθηκαν μπροστά σε ένα εγκαταλελειμμένο σπίτι, σε ένα λόφο στην κοιλάδα Κιάντι στην Τοσκάνη, από το οποίο μπορούσε να δει κανείς το ειδυλλιακό τοπίο που ήταν γεμάτο κυπαρίσσια. Ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά για το ζευγάρι, το οποίο ήξερε ότι μόλις είχε βρει ένα μέρος για να απολαύσει τη ζωή ακριβώς όπως την είχε ονειρευτεί: περιτριγυρισμένο από την ομορφιά της φύσης και σε ένα θερμό κλίμα όπου ο ήλιος λάμπει σχεδόν όλο το χρόνο.

 

ASS 8777 copy

 

Πριν μπορέσουν όμως να το αποκαλέσουν σπίτι τους,έπρεπε να γίνουν πολλές εργασίες ανακαίνισης. Έτσι, σιγά-σιγά και αντιμετωπίζοντας το σπίτι αυτό σαν το τρίτο τους παιδί, επιδιόρθωσαν και επέκτειναν την ιδιοκτησία. Ο Τζάσπερ είχε αναλάβει το σχεδιασμό των κήπων, ενώ η σύζυγός του Καμίλα —με την οποία είχε δύο κόρες, την Άμπερ,που γεννήθηκε το 1989, και την Κλόντια, που γεννήθηκε το 1992— ανέλαβε την εσωτερική διακόσμηση. Ήταν ένα εγχείρημα που απαιτούσε όχι μόνο δεκάδες εργάτες, αλλά και πολλούς φίλους του ζευγαριού, που βοήθησαν να κατεδαφιστούν μέρη του κτιρίου, να βαφτούν τοίχοι και να φυτευτούν δέντρα.

 

ASS 8485

 

 


Σήμερα, χρόνια αργότερα, η Άμπερ Γκίνες και ο σύζυγός της Μάθιου, που μόλις γιόρτασαν την πρώτη επέτειο του γάμου τους, καλωσόρισαν το Hello! στο υπέροχο αυτό σπίτι, στο οποίο η μνήμη του πατέρα της Άμπερ είναι ακόμα παρούσα. Η ιστορία της οικογένειας χρονολογείται από το 1755, όταν ο Ιρλανδός Άρθουρ Γκίνες ίδρυσε την ομώνυμη ζυθοποιία στο νοτιοδυτικό μέρος του Δουβλίνου. Ωστόσο, οι Γκίνες δεν συνδέονται μόνο με την μπίρα, καθώς στην οικογένεια υπήρξαν πολλοί τραπεζίτες, πολιτικοί αλλά και άνθρωποι του κλήρου. Αρκετοί από αυτούς μάλιστα είχαν λάβει και αξιοσέβαστους τίτλους για την αφοσίωσή τους στη μοναρχία κατά τη βασιλεία της Βικτόρια και του εγγονού της Γεώργιου Ε΄, όπως αυτόν του Ερλ του Iveagh, των βαρόνων Moyne και Ardilaun και των βαρονέτων Γκίνες του Άσφορντ και Γκίνες του Κάστλ Νοκ. Σήμερα η Άμπερ, απόγονός τους, ιστορικός και ερασιτέχνης σεφ, μιλάει αποκλειστικά στο Hello! για το τι σημαίνει να ανήκει κανείς σε μια από τις πιο σημαντικές δυναστείες στην ιστορία της Βρετανίας.

Πώς ήταν να μεγαλώνετε ως μια Γκίνες;

Για να είμαι ειλικρινής, δεν πιστεύω ότι με επηρέασε με κάποιο τρόπο, α και ανέκαθεν γνώριζα ότι η οικογένειά μου είναι διάσημη. Και να ήθελα να το ξεχάσω, σε κάθε μπαρ υπάρχει η μπίρα με το επώνυμό μου επάνω! Φυσικά, αντιλαμβάνομαι το πόσο τυχερή είμαι που ανήκω σε μια τόσο δεμένη οικογένεια με τέτοια ιστορία.

 

ASS 8416

 

 

 

Μια από τις προ-προγιαγιάδες σας, η Νταϊάνα Μίτφορντ, ήταν μια εκ των έξι διάσημων αδελφών Μίτφορντ που συνοψίζουν μια, ανεπιστρεπτί, λαμπερή περίοδο...

 

Ήταν μια γυναίκα με πολύ ενδιαφέρουσα ζωή. Οι αδελφές Μίτφορντ πράγματι άφησαν το σημάδι τους σε μια ολόκληρη περίοδο της ιστορίας και έθεσαν έναν τρόπο ζωής. Ήταν όλες τους πανέμορφες και πανέξυπνες. Η Νταϊάνα
Μίτφροντ ήταν μητέρα του προπάππου μου Τζόναθαν Γκίνες και πάντοτε με ενθουσίαζε ως άνθρωπος. Είναι προνόμιο να είσαι ένας εκ των απογόνων της. Ως μικρό κορίτσι κυριολεκτικά καταβρόχθιζα τα βιβλία για τη ζωή της που είχε γράψει η αδελφή της Νάνσι.

 

 

DSC 0233

 

 

Τι αντιπροσωπεύει αυτό το σπίτι για σας;

Πολλά πράγματα! Εδώ έχω ζήσει τα περισσότερα χρόνια της ζωής μου. Έτσι,το να επιστρέφω και πάλι εδώ, έστω και για λίγες ημέρες, είναι αληθινά υπέροχο. Ο πατέρας μου, που πέθανε το 2011, είχε βάλει πολύ κόπο και αγάπη σε αυτό το σπίτι, και με το να έρχομαι εδώ νιώθω ότι τιμώ τη μνήμη του.

 

 

ASS 8537

 

Ο πατέρας σας είχε σχεδιάσει και διακοσμήσει τους κήπους;


Ναι, και η μητέρα μου επιμελήθηκε όλο το εσωτερικό μέρος.

 

 

L 022216 copy

 

 

L 022194 copy

 

L 022118 copy

 

L 022229

 

 

 


Από πού πήρατε την αγάπη σας για τη μαγειρική και το καλό φαγητό;

Η μητέρα μου είναι εξαιρετική μαγείρισσα και έμαθε και σε μένα και στην αδελφή μου να μαγειρεύουμε από πολύ μικρή ηλικία. Όσο αυστηρή ήταν όταν μας βοηθούσε με τα μαθήματά μας άλλο τόσο ήταν και με τη μαγειρική.Πάντοτε μας υπενθύμιζε πόσο σημαντικό είναι να είσαι καλή οικοδέσποινα,γιατί, όπως υποστηρίζει, πρόκειται για στοιχείο που λέει πολλά για την προσωπικότητα ενός ανθρώπου.

 

L 022251 copy

 

 

Ένα από τα επόμενα σχέδιά σας είναι να δημοσιεύσετε το πρώτο σας βιβλίο με συνταγές.

Ναι, αλλά προς το παρόν βρίσκομαι στη διαδικασία των δοκιμών και της συλλογής και συγγραφής των συνταγών. Πιστεύω πως το βιβλίο μου θα είναι έτοιμο μέσα στον επόμενο χρόνο.

 

 

ASS 8294

 

Πώς γνωριστήκατε με το σύζυγό σας;

Ήταν το 2014, στο γάμο της εξαδέλφης μου Μόλι Γκίνες. Ήρθε προς το μέρος μου και μου είπε με ένα μεγάλο χαμόγελο: «Είσαι το πιο όμορφο κορίτσι στο πάρτι και θα ήθελα να χορέψω μαζί σου». Παρέλυσα από την ευθύτητα και την ευγένειά του, και φυσικά δέχτηκα! Ο ερχομός του στη ζωή μου ήταν μια αχτίδα φωτός που με έκανε χαρούμενη. Όλα έγιναν πολύ γρήγορα. Στο δεύτερο κιόλας ραντεβού μας πήγαμε εκδρομή στη Σκοτία και ένα χρόνο αργότερα μου έκανε πρόταση γάμου σε ένα λόφο στην Κορνουάλη. Παντρευτήκαμε ακριβώς δύο χρόνια μετά, ακριβώς στην επέτειο της γνωριμίας μας.

ΑΠΟΔΟΣΗ: ΕΥΑ ΒΛΑΧΑΒΑ
INTERVIEW AND CO-ORDINATION:
RODOLFO VERA CALDERÓN
PHOTOS: ANDREA SAVINI
HAIR AND MAKE-UP: ROMINA PASHOLLARI

Απόδραση στα Hamptons